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荒井屋・匠のこだわり

おもてなしの匠

お客様のお迎えやお見送りで身に纏う半纏(はんてん)。 その変遷をご覧ください。

給仕担当の「片タスキ」は袖を留める役割ではなく、
「伝統を受け継ぐ心」「おもてなしの心」を表現しています。